Ingredientes:
4 manzanas medianas (preferiblemente manzana Fuji, Royal Gala o Golden, muy populares en España)
Zumo de medio limón (opcional, para evitar la oxidación y dar un toque fresco)
Instrucciones:
Lava bien las manzanas bajo agua fría para eliminar cualquier residuo.
Corta las manzanas en cuartos y retira las semillas. No es necesario pelarlas, ya que la piel contiene muchos nutrientes.
Pasa las manzanas por el exprimidor de prensado en frío lentamente para extraer el zumo.
Si lo deseas, añade unas gotas de zumo de limón para realzar el sabor y conservar el color natural.
Sirve el zumo de manzana fresco y disfruta inmediatamente para aprovechar al máximo sus beneficios.
Consejos:
Puedes mezclar diferentes variedades de manzanas para obtener un sabor más equilibrado entre dulce y ácido.
Si prefieres un zumo más frío, añade unos cubitos de hielo al momento de servir.
Este zumo es ideal para acompañar un desayuno ligero o como bebida refrescante por la tarde.