Una campana extractora de acero inoxidable es un electrodoméstico esencial en la cocina para mantener el aire limpio y libre de olores mientras cocinas. Sin embargo, con el tiempo, la grasa y la suciedad pueden acumularse, afectando su eficiencia y apariencia. La limpieza regular es crucial para mantener su rendimiento y mantener tu cocina impecable. En esta guía, te mostramos cómo limpiar tanto el filtro de la campana como el exterior de tu campana extractora de acero inoxidable.
Antes de sumergirse en el proceso de limpieza, es esencial considerar algunos factores importantes que garantizarán que tu campana extractora de acero inoxidable se mantenga en óptimas condiciones.
Evitar materiales de limpieza dañinos
Al limpiar acero inoxidable, nunca uses productos abrasivos o a base de cloro. A pesar de su naturaleza duradera, el acero inoxidable puede dañarse con productos químicos agresivos o herramientas de limpieza abrasivas. Siempre evita:
- Limpiadores gruesos o esponjas abrasivas: pueden rayar la superficie y opacar el acabado.
- Lejía: el uso de lejía en acero inoxidable puede causar decoloración y dañar la capa protectora.
- Limpiadores de hornos: estos productos son demasiado agresivos para el acero inoxidable y pueden decolorar el metal.
En su lugar, opta por detergente suave para platos o limpiadores especializados para acero inoxidable.
Frotar en la dirección del grano
Si tu acero inoxidable tiene un acabado cepillado, siempre frota en la dirección del grano. El grano se refiere a las líneas laterales sutiles que corren a través del metal. Frotar contra el grano o en círculos puede dejar residuos atrapados en las pequeñas ranuras, lo que puede causar rayaduras y una apariencia desigual. Frotar con el grano garantiza un acabado más limpio y suave.
Herramientas para el trabajo
Dependiendo del esfuerzo que estés dispuesto a invertir en la limpieza, varios productos y herramientas pueden ayudar a mantener tu campana Ciarra como nueva. Algunas cosas que debes tener a mano incluyen:
- Paños de microfibra: estos paños suaves y absorbentes son perfectos para limpiar la superficie sin dejar marcas ni pelusa.
- Toallas de papel: útiles para limpiezas rápidas y secar la superficie después de la limpieza.
- Limpiador a vapor: para una limpieza más profunda, un limpiador a vapor puede ayudar a eliminar la acumulación de grasa sin productos químicos agresivos.
Cómo limpiar una campana extractora de acero inoxidable
Limpiar tu campana extractora de acero inoxidable implica dos partes esenciales: limpiar el filtro y limpiar la campana en sí. Ambos desempeñan un papel vital en el mantenimiento de la eficiencia y la apariencia de tu campana extractora, asegurando que funcione de manera óptima mientras mantiene su brillo y frescura.
Limpieza del filtro
El filtro es uno de los componentes más importantes de tu campana extractora, ya que captura la grasa y otras partículas del aire. Limpiar el filtro regularmente ayuda a mantener un flujo de aire óptimo y previene la acumulación que puede reducir su efectividad.
Cómo limpiar el filtro de tu campana extractora
Lo que necesitarás:
- Paño húmedo
- Detergente líquido neutro (evitar productos abrasivos o a base de alcohol)
- Cepillo viejo o esponja
- Guantes de goma
- Recipiente grande o bol
Instrucciones de limpieza:
Recomendaciones generales de limpieza La frecuencia de la limpieza de tu filtro depende de la frecuencia de uso del electrodoméstico, pero como regla general, se recomienda limpiar los filtros de la campana una vez al mes. No limpiar regularmente o no reemplazar los filtros puede llevar a riesgos de incendio.
Las campanas extractoras suelen tener tres tipos de filtros:
- Filtro de grasa
- Filtro de carbón activado lavable
- Filtro de carbón activado no lavable
1. Filtro de grasa
El filtro de grasa captura las partículas de grasa durante la cocción y debe limpiarse una vez al mes, o antes si el sistema de indicación de saturación del filtro (presente en algunos modelos) señala la necesidad de limpieza.
Pasos para limpiar el filtro de grasa:
- Apaga la corriente: Siempre desconecta la campana extractora de la red eléctrica antes de comenzar cualquier limpieza. Apaga el electrodoméstico en el conector y retira el fusible o desconéctalo si está conectado a un enchufe.
- Retira el filtro de grasa: Tira de la manija de liberación de resorte para separar el filtro.
- Remoja el filtro: Coloca el filtro en un bol grande con detergente no agresivo y déjalo en remojo durante 30 minutos.
- Frota el filtro: Después de remojarlo, utiliza un cepillo viejo o esponja para frotar suavemente el filtro.
Alternativamente, el filtro puede lavarse en el lavavajillas en un ciclo corto a baja temperatura. Nota: el filtro puede perder algo de color en el lavavajillas, pero esto no afecta su capacidad de filtrado.
- Enjuaga y seca: Enjuaga el filtro con agua limpia y deja que se seque completamente antes de volver a colocarlo en la campana.
2. Filtros de carbón activado
Los filtros de carbón absorben los olores de la cocción. Existen dos tipos de filtros de carbón: lavables y no lavables.
Filtro de carbón activado lavable: Frecuencia de limpieza: limpia el filtro lavable cada dos meses. Instrucciones de lavado:
- Lava el filtro con agua caliente y un detergente adecuado.
- Alternativamente, puedes colocar el filtro en el lavavajillas a 65°C, utilizando el ciclo completo (sin otros utensilios).
- Después de limpiarlo, deja que el filtro se seque completamente.
Secado del filtro: Retira el filtro de su marco plástico y colócalo en el horno a 100°C durante 10 minutos para secarlo completamente.
Filtro de carbón activado no lavable: Frecuencia de reemplazo: el filtro no lavable debe reemplazarse al menos cada cuatro meses, dependiendo de tus hábitos de cocción y la frecuencia con la que limpies el filtro de grasa.
Nota importante: Este tipo de filtro no se puede lavar ni regenerar. Asegúrate de reemplazarlo cuando sea necesario.
Limpieza de la campana
Limpiar el exterior de la campana asegura que mantenga su apariencia elegante y libre de grasa o manchas. El mantenimiento regular de la superficie de acero inoxidable ayudará a conservar su brillo y evitar daños a largo plazo.
Cómo limpiar el exterior de una campana extractora de acero inoxidable
1. Limpieza diaria
Para el mantenimiento rutinario, es esencial limpiar regularmente tu campana extractora de acero inoxidable. Esto ayudará a prevenir la acumulación de grasa y mantendrá tu cocina limpia.
Materiales necesarios: Paño suave, agua tibia, detergente suave para platos o limpiador especializado para acero inoxidable.
Procedimiento:
- Humedece un paño suave con agua tibia y una pequeña cantidad de jabón para platos.
- Limpia suavemente la superficie para eliminar huellas dactilares, grasa y salpicaduras de comida.
- Seca inmediatamente la superficie con un paño limpio y seco para evitar marcas de agua.
Consejo: Para resultados sin rayas, usa un paño de microfibra o un limpiador especializado para acero inoxidable.
2. Áreas difíciles de limpiar
Algunas áreas de la campana, especialmente cerca de los filtros y alrededor de los ventiladores, pueden volverse difíciles de limpiar debido a la acumulación de grasa. Aquí tienes cómo abordar estas zonas problemáticas.
Materiales necesarios: Bicarbonato de sodio, vinagre blanco, un cepillo suave y un paño de microfibra.
Procedimiento:
- Crea una pasta con bicarbonato de sodio y agua.
- Aplica la pasta sobre las áreas con grasa persistente y deja actuar de 10 a 15 minutos.
- Frota suavemente con un cepillo o esponja para levantar la grasa.
- Enjuaga con un paño húmedo y seca la superficie.
Consejo: Si la acumulación de grasa es particularmente persistente, puedes usar una mezcla de vinagre blanco y agua (proporción 1:1) para descomponer la grasa.
3. Manchas difíciles de eliminar
Si tu campana extractora ha acumulado manchas difíciles o decoloración, estos pasos te ayudarán a restaurar su brillo.
Materiales necesarios: Limpiador comercial para acero inoxidable o vinagre y aceite de oliva.
Procedimiento:
- Rocía el limpiador sobre el área afectada o aplica una pequeña cantidad de aceite de oliva a un paño de microfibra.
- Frota el limpiador o el aceite en un movimiento circular para eliminar la mancha. El aceite de oliva puede ayudar a restaurar el brillo mientras limpia.
- Pule la superficie con un paño de microfibra seco para obtener un acabado brillante.
Consejo: Siempre prueba cualquier limpiador comercial en un área pequeña y discreta antes de aplicarlo sobre toda la superficie para asegurarte de que sea compatible con tu acero inoxidable.
Si deseas evitar manchas persistentes en tu campana extractora de acero inoxidable, lo más importante es seguir la rutina básica de agua y jabón todos los días. Si la limpias todos los días, no le darás oportunidad a que los aceites o la grasa se acumulen y se conviertan en manchas difíciles.
Conclusión
Mantener tu campana extractora de acero inoxidable limpia requiere mantenimiento regular y atención a los detalles. Siguiendo estos consejos de limpieza, puedes preservar la apariencia y eficiencia de tu campana extractora durante muchos años. Ya sea que estés tratando con suciedad diaria, áreas difíciles de limpiar o manchas resistentes, el enfoque y las herramientas adecuadas asegurarán que tu cocina se mantenga fresca, funcional y brillante.
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre una campana y un extractor?
En la jerga de cocina, los términos "campana" y "extractor" se usan a menudo de manera intercambiable, pero pueden tener diferencias sutiles dependiendo del uso regional o de las marcas específicas.
- "Campana" se refiere a la cobertura que se coloca sobre la estufa, diseñada para capturar el humo, el vapor, la grasa y los olores de la cocción.
- "Extractor" se refiere al mecanismo dentro de la campana que extrae estas partículas, ya sea mediante conductos o un sistema de filtración recirculante.
Por lo tanto, una campana extractora combina tanto la estructura (la campana) como el sistema de extracción (el extractor), utilizando generalmente ventiladores y filtros para eliminar los contaminantes del aire.