Cuando cocinas con una cocina de gas, no solo te enfrentas a aromas tentadores y salteados chisporroteantes. La combustión del gas produce humo, grasa, monóxido de carbono y calor excesivo, todos los cuales requieren una ventilación efectiva. Es ahí donde una campana extractora con una alta tasa de extracción se vuelve esencial, especialmente un modelo de 90 cm diseñado para adaptarse a encimeras más grandes y proporcionar una cobertura más amplia.
Por eso, elegir la campana extractora adecuada es crucial tanto para la calidad del aire en la cocina como para la seguridad.
¿Por qué las cocinas de gas requieren campanas extractoras potentes?
A diferencia de las cocinas de inducción o eléctricas, las cocinas de gas producen llamas abiertas. Esto conduce a:
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Humo de cocina más intenso
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Mayores niveles de grasa y humedad
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Mayor necesidad de ventilación
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Gases de combustión como monóxido de carbono (CO) y dióxido de nitrógeno (NO₂)
Para extraer eficazmente estos contaminantes y garantizar una circulación de aire adecuada, una campana extractora con una alta tasa de extracción es imprescindible. Las campanas estándar (alrededor de 300–400 m³/h) pueden ser insuficientes, especialmente durante una cocción intensiva.
¿Cuántos CFM son necesarios para las campanas extractoras para estufas de gas?
Para las estufas de gas, el CFM (pies cúbicos por minuto) recomendado para las campanas extractoras es:
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Mínimo: 100 CFM por cada 10,000 BTU de la salida total de tu estufa de gas
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O, al menos 300–400 CFM para cocción ligera
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Idealmente: 500–600 CFM para cocción regular o pesada (por ejemplo, frituras, cocina en wok)
Además, para una campana de 90 cm (36 pulgadas) sobre una estufa de gas, se recomienda generalmente un rango entre 500–600 CFM para asegurar una ventilación efectiva.
¿Qué tan alta debe estar la campana extractora sobre una cocina de gas?
La altura ideal de instalación está típicamente entre 65 cm y 75 cm (25 a 30 pulgadas) sobre la cocina de gas.
Este rango ofrece el mejor equilibrio entre seguridad, resistencia al calor y eficiencia de extracción. Siempre revisa las pautas del fabricante, ya que algunos modelos de alta potencia pueden permitir una colocación ligeramente más alta.
Tipos recomendados de campanas extractoras para cocinas de gas
Campana Decorativa
1. CIARRA Campana Extractora decorativa Angulada de 90 cm - CBCS9736H-S / $439.99
Este modelo es perfecto para estufas de gas, con una potencia máxima de extracción de 650m³/h. Maneja eficazmente el calor y los humos producidos por la cocina a gas, asegurando que tu cocina se mantenga fresca.
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Control Inteligente: Equipado con WiFi y Control Táctil, ofrece un control remoto fácil a través de tu smartphone, permitiéndote ajustar la potencia, luces y velocidad del ventilador cómodamente.
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Eficiencia Energética: Con su clasificación energética A+++, esta campana proporciona una excelente succión mientras minimiza el consumo de energía. También incluye iluminación LED y filtros de grasa lavables para un fácil mantenimiento.
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Modos de Ventilación Duales: Elige entre los modos de extracción o recirculación, lo que la hace adaptable a diferentes configuraciones de cocina.
2. CIARRA Campana Extractora Decorativa Inclinada de 60 cm - CBCS6762A-OW / $189.99
Con una extracción de 650m³/h, esta campana extractora es ideal para estufas de gas, asegurando que el humo y los vapores se eliminen de manera eficiente.
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Modos de Ventilación Duales: Elige entre extracción o recirculación, lo que la hace versátil para diferentes configuraciones de cocina.
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Eficiencia Energética: Con un nivel de ruido de ≤63 dB y una clasificación energética A+++, esta campana está diseñada para proporcionar una fuerte extracción mientras permanece silenciosa y eficiente en términos de energía.
Campana Extractora de Cristal Curvado
1. CIARRA Campana Extractora de Cristal Curvado de 60 cm - CBCB6506B-OW / $199.99
Perfecta para cocinas con espacio limitado pero que requieren una ventilación fuerte, esta campana ofrece una potencia de succión de 650m³/h, ideal para controlar el humo y los olores de las estufas de gas.
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Diseño Clásico y Duradero: El cristal curvado y el acabado mate arenado hacen que esta campana sea elegante y fácil de limpiar. Es perfecta para mantener tu cocina fresca durante y después de cocinar con gas.
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Modos de Ventilación Duales: Al igual que los otros modelos, ofrece opciones de extracción y recirculación para adaptarse a tus necesidades de instalación.
Campana Extractora Plana
1. CIARRA Campana Extractora Plana de 90 cm - CBCS9102-OW / $309.99
Perfecta para cocinas de gas de alta potencia: diseñada para manejar estufas de gas potentes, esta campana tiene una tasa de extracción de 650m³/h, ideal para niveles altos de calor, humo y olores fuertes.
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Silenciosa pero Potente: Con un motor DC, este modelo ofrece una extracción mejorada mientras mantiene un bajo nivel de ruido, crucial para una cocción cómoda.
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Características Inteligentes: Controla la campana de forma remota a través de la aplicación Smart Life, brindándote flexibilidad y comodidad mientras cocinas.
Campana Extractora de Isla
CIARRA Campana Extractora Inteligente de Isla de 48 cm - CBCB4850-OW / $329.99
La campana extractora de isla de 48 cm es una excelente opción para cocinas de gas en diseños de cocina abierta. Con una potente succión de 700m³/h, maneja eficientemente el humo, los vapores y los olores producidos por la cocina a gas. El beneficio adicional de la tecnología de purificación del aire UV ayuda a limpiar aún más el aire descomponiendo la grasa, asegurando un ambiente de cocina fresco y limpio.
Además, se controla de manera inteligente a través de la aplicación Smart Life para una operación fácil.
| Nombre | Tamaño | Flujo de aire máximo | Clasificación energética | Características principales | Control inteligente | Purificación del aire |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CBCS9736H-S | 90cm | 650m³/h | A+++ | Control táctil WiFi, múltiples velocidades del ventilador, adecuado para cocción a altas temperaturas | Control inteligente WiFi | Filtro de carbón activado, adecuado para la eliminación de grasa |
| CBCS9102-OW | 90cm | 650m³/h | A+++ | Control táctil WiFi, múltiples velocidades del ventilador, adecuado para cocinas abiertas | Control inteligente WiFi | Modo de purificación del aire opcional, filtrado mejorado |
| CBCB6506B-OW | 60cm | 650m³/h | A+++ | Diseño de cristal curvado, múltiples velocidades del ventilador, ideal para cocinas pequeñas o espacios limitados | Control inteligente WiFi | Filtro de carbón activado, adecuado para la eliminación de grasa |
| CBCS6762A-OW | 60cm | 650m³/h | A+++ | Función eficiente de eliminación de grasa, adecuada para diversos entornos de cocina | Sin control inteligente | Modo opcional de recirculación o ducto, versátil para diferentes necesidades de cocina |
| CBCB4850-OW | 48cm | 700m³/h | A+++ | 4 velocidades del ventilador, purificación del aire UV, control táctil, ideal para cocinas de isla | Control inteligente WiFi | Purificación del aire UV, antibacteriano, descomposición de aceite, extiende la vida útil del aparato |
Puntos clave de comparación:
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Flujo de aire: La campana extractora inteligente para isla CIARRA (CBCB4850-OW) tiene el mayor flujo de aire con 700m³/h, en comparación con los 650m³/h de los otros modelos. Esto hace que la campana extractora para isla sea más adecuada para cocinas que requieren mayor potencia de succión.
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Clasificación energética: Todos los productos tienen una clasificación energética A+++, lo que demuestra una alta eficiencia energética.
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Control inteligente: Todos los productos soportan control inteligente WiFi, excepto el CBCS6762A-OW, que no soporta control inteligente a través de la app.
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Purificación del aire: La campana extractora inteligente para isla CIARRA (CBCB4850-OW) cuenta con purificación del aire con luz UV, que mata bacterias y descompone el aceite. Los otros modelos utilizan filtros de carbón activado para la eliminación de grasa.
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Tipo de instalación: La mayoría de los modelos son montados en la pared, mientras que la campana extractora inteligente para isla CIARRA (CBCB4850-OW) se monta en el techo, diseñada para cocinas en isla.
Estos productos son todos adecuados para su uso con cocinas de gas y ofrecen una potente succión, purificación de grasa y características modernas de control inteligente, lo que los hace ideales para diversos entornos de cocina.
Reflexiones finales
Elegir la mejor campana extractora para una cocina de gas no es solo una decisión de estilo, sino una elección funcional y crítica para la seguridad. Un alto flujo de aire, materiales duraderos y sistemas avanzados de filtración son esenciales para mantener una cocina limpia y segura.
Si cocinas frecuentemente con una cocina de gas, invierte en una campana extractora que pueda mantener el ritmo, como las de CIARRA, y respira más tranquilo sabiendo que el aire de tu cocina está en buenas manos.