Un filtro HEPA es una de las formas más eficaces de mejorar la calidad del aire interior, capturando partículas microscópicas como polvo, polen, humo e incluso bacterias. Aunque se utiliza ampliamente en purificadores de aire, aspiradoras y sistemas HVAC, la tecnología HEPA también está transformando los entornos de cocina, como las campanas extractoras.
¿Qué es un filtro HEPA?
Un filtro HEPA, abreviatura de filtro de Aire Particulado de Alta Eficiencia (High Efficiency Particulate Air), es un potente sistema de filtración diseñado para eliminar partículas diminutas del aire. A diferencia de los filtros estándar, los filtros HEPA pueden capturar al menos el 99,97 % de las partículas en suspensión tan pequeñas como 0,3 micras, incluyendo polvo, polen, humo e incluso algunas bacterias. Esto los convierte en un componente esencial para mantener un aire interior limpio y saludable.
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¿Cómo funciona un filtro HEPA?
Un filtro HEPA funciona de manera diferente a los filtros de aire estándar porque utiliza una densa estera plisada de fibras para capturar partículas de todos los tamaños. Las fibras están dispuestas de forma aleatoria, creando una barrera espesa que atrapa los contaminantes del aire mediante tres mecanismos principales: impacto, intercepción y difusión.
El impacto ocurre cuando partículas más grandes, como el polvo o el polen, chocan directamente con las fibras y quedan atrapadas.
La intercepción sucede cuando partículas de tamaño medio siguen el flujo de aire pero rozan las fibras y se adhieren a ellas.
La difusión afecta a partículas muy pequeñas, como las inferiores a 0,1 micras, que se mueven de forma aleatoria en el aire y terminan chocando con las fibras.

Muchos sistemas de filtros HEPA incluyen un prefiltro, que captura primero las partículas más grandes y prolonga la vida útil del propio filtro HEPA. Los filtros HEPA suelen estar fabricados con fibras de vidrio o PTFE, lo que les permite atrapar casi todas las partículas en suspensión, haciéndolos altamente eficaces para mejorar la calidad del aire.
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Filtro HEPA: Ventajas y desventajas
Ventajas:
Alta eficiencia de filtración – Captura al menos el 99,97 % de las partículas tan pequeñas como 0,3 micras, incluyendo polvo, polen, humo y algunas bacterias.
Mejora la calidad del aire – Reduce alérgenos y contaminantes en suspensión, creando un entorno más saludable para hogares, oficinas y espacios médicos.
Aplicaciones versátiles – Se utiliza en purificadores de aire, aspiradoras, sistemas HVAC, instalaciones médicas, automóviles y electrodomésticos de cocina.
Rendimiento duradero – Cuando se combina con un prefiltro, los filtros HEPA mantienen su eficiencia a lo largo del tiempo y tienen una vida útil relativamente larga.
Funcionamiento silencioso – La mayoría de los dispositivos equipados con HEPA funcionan de manera silenciosa mientras filtran el aire de forma eficaz.
Desventajas:
Mayor coste – Los filtros HEPA son más caros que los filtros estándar.
Requiere mantenimiento regular – Necesita sustitución o limpieza periódica para mantener el rendimiento.
Limitado a la eliminación de partículas – Aunque son excelentes para polvo, polen y humo, los filtros HEPA no eliminan gases, olores ni contaminantes químicos a menos que se combinen con carbón activado.
Resistencia al flujo de aire – Las densas esteras de fibras pueden reducir ligeramente el flujo de aire, requiriendo ventiladores más potentes en algunos sistemas.
Tamaño y volumen – Los filtros HEPA pueden ser más grandes o más gruesos, lo que los hace menos prácticos para dispositivos compactos.
Filtro HEPA: Aplicaciones comunes en el mercado
Los filtros HEPA son muy valorados por su capacidad para capturar diminutas partículas en suspensión y mejorar la calidad del aire, por lo que se utilizan ampliamente tanto en productos de uso diario como en industrias especializadas. En los hogares, los filtros HEPA son estándar en los purificadores de aire, eliminando polvo, polen, caspa de mascotas y otros alérgenos para crear un aire interior más limpio. También se utilizan en aspiradoras de gama alta para evitar que el polvo fino vuelva a liberarse en el entorno.
En entornos profesionales, los filtros HEPA desempeñan un papel crucial en hospitales, clínicas y laboratorios, manteniendo condiciones estériles en quirófanos, unidades de aislamiento y salas limpias. También se integran en sistemas HVAC comerciales y residenciales para reducir los contaminantes en suspensión, y en algunos vehículos modernos para proteger a los pasajeros de la contaminación y los alérgenos. Además, la electrónica de consumo, como acondicionadores de aire, deshumidificadores e incluso electrodomésticos de cocina, incorpora cada vez más la tecnología HEPA para garantizar un aire limpio.
Un ejemplo práctico e impresionante de esto es la campana extractora premium de Ciarra, que utiliza un filtro HEPA para eliminar humo fino, grasa y partículas de cocción. Esto demuestra cómo la filtración HEPA no solo puede mejorar la calidad general del aire, sino también crear un entorno de cocina más saludable y limpio, combinando una potente extracción con una purificación avanzada.
Principales beneficios de usar un filtro HEPA en tu cocina
Usar un filtro HEPA en la cocina ofrece ventajas significativas en comparación con otros sistemas de filtración comunes:
Ventajas:
Eliminación superior de partículas: Los filtros HEPA capturan hasta el 99,97 % de las partículas tan pequeñas como 0,3 micras, incluyendo polvo, humo, polen y partículas de grasa de cocina. Los filtros estándar de carbón activado o de malla no pueden atrapar partículas tan finas.
Mejora de la calidad del aire: Al eliminar contaminantes microscópicos, los filtros HEPA reducen alérgenos y partículas en suspensión, creando un entorno de cocción más saludable.
Rendimiento duradero: Cuando se combinan con prefiltros, los filtros HEPA mantienen su eficiencia a lo largo del tiempo, a diferencia de los filtros de malla simples que se obstruyen rápidamente.
Rendimiento constante: Los filtros HEPA proporcionan una filtración estable independientemente de los niveles de olor o humo, mientras que los filtros de carbón pueden perder eficacia a medida que absorben los olores.
Limitaciones:
No puede eliminar olores ni gases: Los filtros HEPA son muy eficaces para las partículas, pero no eliminan olores de cocina, gases de humo ni compuestos orgánicos volátiles (COV).
Resistencia al flujo de aire: Las densas esteras de fibras pueden reducir ligeramente el flujo de aire, requiriendo una succión más potente para un rendimiento óptimo.
Solución:
Para superar estas limitaciones, lo ideal es combinar un filtro HEPA con un sistema de filtración Plasma⁺. El sistema Plasma⁺ descompone las moléculas de olor y humo a nivel molecular, convirtiéndolas en oxígeno, dióxido de carbono y agua inofensivos. Esta combinación garantiza tanto un aire más limpio como un entorno de cocina más fresco, ofreciendo lo que ninguno de los filtros puede lograr por sí solo.
Un ejemplo perfecto de este enfoque es la INFINITY Smart Island Cooker Hood de Ciarra, que combina la filtración HEPA H13 con la tecnología Plasma⁺ para una máxima purificación del aire durante la cocción.
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La Ciarra INFINITY redefine lo que puede ser una campana extractora, combinando tecnologías de vanguardia y un diseño elegante en una sola obra maestra. Este electrodoméstico 3 en 1 funciona como una potente campana extractora, una lámpara decorativa y un purificador de aire avanzado, aportando aire fresco y limpio a tu cocina mientras añade un punto focal con estilo.
Características clave:
Filtración avanzada para un aire más limpio
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Filtro HEPA H13: La INFINITY incorpora un filtro HEPA H13 de alta calidad que captura hasta el 99,97 % de las partículas tan pequeñas como 0,3 μm, incluyendo polvo, polen, humo y otros contaminantes finos en suspensión. Esto garantiza que tu cocina y espacio de vida disfruten de un aire significativamente más limpio.
- Sistema Plasma⁺: Complementando el filtro HEPA, el Sistema Plasma⁺ de Ciarra utiliza un entorno de plasma de alto voltaje para descomponer las moléculas de olor y aroma. Estas moléculas se desintegran y se convierten en oxígeno, dióxido de carbono y agua inofensivos, manteniendo la cocina con un olor fresco y reduciendo las impurezas en suspensión.
Juntos, estos dos sistemas de filtración permiten que la INFINITY regenere completamente el aire de un espacio de 30 m² en solo 30 minutos, proporcionando un entorno de cocción más saludable y cómodo.
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Gestión de la grasa
Ocho capas de filtros de malla de acero inoxidable atrapan eficazmente la grasa, manteniendo tu cocina y la propia campana más limpias.
Extracción potente
Con 4 niveles de potencia ajustables y una succión máxima de 550 m³/h, la INFINITY elimina de forma eficiente el humo, la grasa y los olores.
Control inteligente e iluminación
El panel táctil y la aplicación Smart Life facilitan el control de los niveles de potencia y del anillo de luz ambiental LED RGB, creando la atmósfera perfecta en la cocina.
Silenciosa y eficiente energéticamente
Funcionando a 61 dB(A) a máxima potencia y con clasificación energética A+, equilibra el rendimiento con un bajo nivel de ruido y un funcionamiento respetuoso con el medio ambiente.
Sostenible y duradera
Construida con filtros de acero inoxidable aptos para lavavajillas, materiales ABS reciclados y embalaje con certificación FSC, INFINITY está diseñada para ofrecer durabilidad y un menor impacto ambiental.

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Ciarra INFINITY
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¿Se puede lavar un filtro HEPA?
Depende del tipo de filtro HEPA:
Filtros HEPA verdaderos (a base de fibra de vidrio o PTFE): No se deben lavar; el agua puede dañar las fibras y reducir la eficiencia. Deben sustituirse según las instrucciones del fabricante.
Filtros HEPA lavables/reutilizables (a menudo fabricados con materiales sintéticos): Se pueden enjuagar suavemente con agua y dejar secar completamente al aire antes de reutilizarlos.
Consulta siempre el manual del producto para confirmar si tu filtro HEPA es lavable.
Las campanas extractoras premium de Ciarra utilizan filtros HEPA no lavables, por lo que deben sustituirse cuando se indique en lugar de lavarse.
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Consejos de mantenimiento del filtro HEPA para un rendimiento duradero
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Comprueba regularmente: Inspecciona el filtro cada 3–6 meses para detectar acumulación de polvo.
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Sustituye cuando sea necesario: Sigue las instrucciones del fabricante; la mayoría de los filtros HEPA necesitan reemplazo cada 6–12 meses (Ciarra recomienda cada 180 días para su filtro HEPA H13).
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Evita lavar (si no es lavable): Los filtros HEPA verdaderos no deben enjuagarse con agua, ya que puede dañar las fibras.
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Utiliza prefiltros: Si están disponibles, limpia o sustituye los prefiltros para prolongar la vida útil del filtro HEPA.
- Mantén limpio el entorno: Reduce el exceso de polvo o grasa alrededor del electrodoméstico para evitar obstrucciones.
Conclusión
Desde la reducción de alérgenos en suspensión hasta mantener el aire de la cocina fresco durante la cocción, los filtros HEPA proporcionan una protección esencial para cualquier entorno interior. La Ciarra INFINITY Smart Island Cooker Hood demuestra el poder de la filtración HEPA en combinación con sistemas innovadores como Plasma⁺, controles inteligentes y un funcionamiento energéticamente eficiente. Ya sea para una cocina moderna o un espacio de vida saludable, la tecnología HEPA garantiza un aire más limpio y una experiencia general mejor.
