Ingredientes principales:

2 boniatos medianos

1 cucharada de aceite de oliva

Ingredientes complementarios:

Sal al gusto

Pimienta negra recién molida

Pimentón dulce o picante (opcional)

Hierbas provenzales o tomillo (opcional)

Método de preparación:

1️⃣ Lava y pela los boniatos. Córtalos en bastones o cubos, según prefieras.
2️⃣ En un bol grande, mezcla los boniatos con el aceite de oliva, sal, pimienta y las especias opcionales que te gusten.
3️⃣ Precalienta la freidora de aire a 180 °C (350 °F).
4️⃣ Coloca los boniatos en una sola capa dentro de la canasta de la freidora.
5️⃣ Cocina durante 15 a 20 minutos, sacudiendo la canasta a mitad del tiempo para una cocción uniforme.
6️⃣ Sirve caliente y disfruta de un snack o acompañamiento delicioso y saludable.